很多人覺得湯色淡淡，猜測(cè)煎煮時(shí)間不夠，療效不如自己在家煎好。真的是這樣嗎？煎藥機(jī)煎藥湯色淡淡效果會(huì)好嗎？

1.由于煎藥機(jī)在封閉條件下不揮發(fā)，故含有揮發(fā)性組分“后退”，故機(jī)器湯的含量高于人工湯劑。

2.礦物類和貝類藥物，由于藥物的固體質(zhì)量-“先炒”，在高溫高壓的情況下，更容易提高煎煮率，因此這種藥、機(jī)煎劑的有效成分含量高于人工煎煮劑。

3.一般成分，如根和莖藥材，略高或基本相同的人工湯劑。此外，煎藥機(jī)煎煮成品的衛(wèi)生檢測(cè)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)煎煮法。由于中藥湯劑是從古法中繼承而來(lái)的，所以煎煮的全過(guò)程和灌裝都是在一個(gè)開放的狀態(tài)下進(jìn)行的。所制得的液體易污染、發(fā)酵、發(fā)霉，低溫只能保存兩天，不便于貯存和攜帶。液體的質(zhì)量難以控制。新型煎煮設(shè)備煎藥機(jī)與包裝機(jī)相連，煎煮與包裝工藝緊密結(jié)合，降低了污染，包裝袋采用無(wú)毒無(wú)菌進(jìn)口復(fù)合膜材料，提高了包裝的耐熱性、耐壓性、保鮮性和衛(wèi)生性能。使中藥溶液的使用安全衛(wèi)生。

4.為什么煎藥機(jī)煎煮中草藥的顏色會(huì)變淺

由于傳統(tǒng)的湯劑法是暴露在空氣中進(jìn)行手術(shù)，藥物不可避免地會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，從而使藥液顏色更深。煎藥機(jī)在煮沸藥中具有良好的密封性能，降低了氧化反應(yīng)的可能性。第二，傳統(tǒng)的水煎法是一種懸液制劑，具有全色深度。煎藥機(jī)煎煮熱濾后立即過(guò)濾(過(guò)濾是通過(guò)紗布袋和包裝機(jī)上的過(guò)濾器)，這樣就可以獲得相對(duì)清澈的液體，在沒有沉淀和固體粉末的情況下，自熱的顏色和味道比傳統(tǒng)的湯劑要輕得多。從這一點(diǎn)我們可以看到，每個(gè)人對(duì)煎藥機(jī)的關(guān)注都是多余的。